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剧情简介
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文(wén )化特色，汇聚名(míng )厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道(dào )掌门人、一份(fèn )独特的城市记忆展开，以美食之名打(dǎ )造(zào )有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承(chéng )技艺的故(gù )事来讲述城市发展，带领观众品(pǐn )鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
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