剧情简介

由北京广播电视台生活频道中心打造的大型(xíng )城市美食人文纪录(lù )片栏目《味道掌门》,聚焦北京(jīng )美食文化特(tè )色,汇聚(jù )名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开,以美食之名打造有(yǒu )厚度、有精度、有温度的(de )北京城市名片。   该片以美食切入,通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展,带领观众品鉴美味背后厨艺大(dà )师的坚守与匠心(xīn )。

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